Chi siamo

GAScina Elisa nasce alla fine dell'estate 2021 dal desiderio di una ventina di famiglie della zona di Samarate, Magnago e Busto Arsizio di continuare l'esperienza di acquistare insieme prodotti sani e buoni, cercando di rispettare dei criteri molto precisi: qualità del prodotto, dignità del lavoro e rispetto dell'ambiente.​

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Inizialmente è stato un sottogruppo di BAR GAS, e in un paio d'anni è cresciuto e quindi è diventato autonomo.